|
|
Самое приятное воспоминание детства: жаркий летний день, раскаленный колодец городского многоквартирного домишки |
Яркое воспоминание из моей жизни это детство: яркое обеденное солнце, детский дворик. В самом напряжении, еще одна игра. И как-будто по команде начинают раздаются крики бабушек: "Кушать!". Через "не хочу" покидаешь своих друзей, быстро забегаешь по лестничному пролету в квартиру - и на кухню к синему горшку. А в нем уже полюбившийся напиток. Жадно выпиваешь первые порции, а дальше, не спеша, продолжаешь пить его, прохладительный, кисло-сладкий, упоительно вкусный. Мне даже сейчас захотелось кефирный грибок купить .
Попиваешь и поглядываешь на его неизвестного производителя, который вальяжно расположился в стеклянной банке, закрытый марлей, на подоконнике. Похожий на морскую медузу, морской гриб был как член семьи. Всегда упрашивал бабулю доверить мне его приготовление перед новым заквашиванием, затаив дыхание, смотрел, как отслаивают верхнюю часть, когда гриб нарастает. У многих моих друзей в кухнях и прохладительных кладовках хранились точно такие же банки, аккуратно связанные по горлышку несколькими слоями марли. Настой гриба пили ежедневно, его давали и в дни праздников к обеденному столу, особенно детскому, наравне с муссами, компотами, настоями.
Морской гриб известен очень давно. Его называют разными именами: японская губка, чайный гриб, морской гриб, чайный квас, маньчжурский гриб, волжская медуза. Уже несколько веков он пользуется известностью, как эффективное лечебное средство. В одной из версий, еще в середине двадцатого века его использовали, как целебное средство, при разнообразных болезнях, связанных с неправильном обмене веществ, в Забайкалье. По мнению известных Российских ученых кефир молочного гриба создает свои уникальные лактобактерии, которых нет больше, ни в каких-либо других кисломолочных продуктах. Ведь именно за счет этого чуда в прошлые века в Индии и Тибете врачи могли излечивать гангрену, бубонную чуму, туберкулез. Интересный факт, из кефира чайного гриба возможно получить естественный антибиотик неизвестный науке по сей день, и имеет шансы совершить переворот в науке. А также известно, что гриб может выводить синтетические антибиотики из организма человека и обозначил всю необходимость и важность использования тибетского молочного гриба при лечении различных болезней. Надо морской рис купить и себе . Удачного вам дня! |
| |
|
Самое приятное воспоминание детства: жаркий летний день, раскаленный колодец городского многоквартирного домишки
|
|
|
|
Нет
|
|
Нет
|
| 0 |
| 0 |
|
Комментарии:
Комментариев нет
|
|
|
|
|
|
|
